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ASAKUSA MUGITORO since 1929

新着情報


2014.12.16
の「三日とろろ」

 「三日とろろ」という言葉をご存じでしょうか。
1月3日に長寿や健康を祈願してとろろを食べる風習の事を言います。山芋は、古くは「山薬(さんやく)」と言われ、 75才と長寿だった徳川家康(当時の平均寿命は35~40才)は、当時の江戸町人と同じように「むぎとろ」が大好きだったと言われています。 江戸時代より町家では、お正月の松がとれないうちにむぎとろを食べるとその1年は健康でいられる「長寿のもと」だという事で、 一家そろってお祝いのような雰囲気で食したそうです。また、山芋には整腸作用や滋養強壮作用があるとされることから、 お節料理のご馳走に疲れた胃をいたわる効果もあります。
 この度「浅草むぎとろ」では、「三日とろろ」という習慣をより多くのお客様に知っていただき、 和の伝統食である「とろろ」をより身近に感じていただきたく、特別メニューをご用意させていただきます。
 この機会に、無形文化遺産「和食」文化に触れてみてはいかがでしょうか。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

■浅草むぎとろ本店■
 「三日とろろ むぎとろ三昧」 3,240円(税込)

 【内容】割鮮、揚げとろ、芋まんじゅう、長芋そうめん
     むぎとろ、味噌汁、香の物、抹茶アイスクリーム
 【期間】 2015年1月3日(土) ~ 2015年1月5日(月)

■浅草むぎとろ雷門店■
 「新春 三日とろろセット」 1,000円(税込)

 【内容】むぎとろ、味噌汁、おせち小皿(伊達巻・蒲鉾・黒豆)、とろりんとう
 【期間】 2015年1月1日(木) ~ 2015年1月4日(日)
     (※)期間中のお食事は「三日とろろセット」のみとさせていただきます。
        予めご了承ください。

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【むぎとろオンライン】とろろ全品 送料無料キャンペーン
 この機会に、是非ご家庭で「浅草むぎとろ」の味をお手軽にお楽しみください。

 【対象商品】「味付とろろ」「ねばりの白」「むぎごはん」「味付とろろとむぎごはん」
 【期間】  2015年12月20日(土)~2015年1月12日(月)

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2014.11.28
浅草むぎとろ 年末年始の営業時間のご案内

日ごろのご愛顧、誠にありがとうございます。

今年も残すところあとわずかとなりました。
誠に勝手ながら、年末年始の営業時間を一部変更させていただきます。
詳細にてご確認ください。

皆様のご来店を、心よりお待ち申しあげております。

2014.11.28
12月 催事のご案内

全国各地の百貨店で、催事を開催しております。

12月26日から31日にかけて、
一部の催事場にて年越しそばの販売を行います。

お客様のご来店を、心よりお待ち申しあげております。



2014.11.25
の「謹製生おせち」 ご予約承り中

 この度、浅草むぎとろ本店にて、「謹製生おせち」をご用意いたしました。
総調理長 長幸樹が、厳選した素材を贅沢に使用し、ひとつひとつ心を込めて
手作りいたします。
桐の箱に入った丹精込めて手作りした唐墨をおつけした、新春にふさわしい
贅を極めたおせちです。
店舗で手作りの生おせちの為、数量限定、12月20日までの完全予約制とさせて
いただきます。
 お引き渡しは店頭、または地域限定配送(配送料無料)も承ります。
配送先の詳細は、下記にてご確認ください。

【お品書き】
≪壱乃重≫
 伊達巻、紅白蒲鉾、長芋白煮、黒豆、ちょろぎ、きんかん、鶏松風、長芋しそ漬、
 大和芋栗きんとん、手毬麩、六方慈姑、笹麩、干椎茸旨煮、小海月きんぴら
≪弐乃重≫
 焼たらば蟹、焼河豚、車海老つや煮、鮑旨煮、牛肉味噌漬、数の子、
 相鴨ロースレモン〆、いくら、田作り、小持鮎甘露煮、蚕豆、蓮根田舎煮、梅人参
≪桐箱入り唐墨≫
    弐段重 桐箱入り唐墨付 32,400 円(税込)

【お引き渡し日時】   2014年12月31日(水) 11時~16時
【お引き渡し場所】  「浅草むぎとろ 本店」 東京都台東区雷門2-2-4
【ご予約・お問合せ】  浅草むぎとろ TEL 0120-36-1066
           >> オンラインでのご注文はこちら


◆配送先は下記の地域に限らせていただきます◆
 〈東京都〉 23区、西東京市、東久留米市、東村山市、清瀬市、武蔵野市、三鷹市、小金井市、国分寺市、小平市、国立市、立川市、
       東大和市、狛江市、調布市、府中市、稲城市
 〈神奈川県〉横浜市、川崎市
 〈埼玉県〉 さいたま市、川口市、戸田市、蕨市、新座市、志木市、朝霞市、和光市、越谷市、草加市、八潮市、三郷市
 〈千葉県〉 千葉市(中央区、花見川区、稲毛区、美浜区に限る)、市川市、浦安市、船橋市、習志野市、柏市、松戸市、鎌ヶ谷市

 ※12月31日(水)のお届けとなります。お届け時間はご指定いただけません。あらかじめご了承ください。



2014.11.25
の「年越しそば」のご案内

一人前 756円(税込) (茶そば、とろろ、つゆ、海苔、ねぎ、わさび付) 
※大晦日の店頭販売のみ

 今年も「浅草むぎとろ」では、「年越しそば」の販売をいたします。
年越しそばは江戸時代に定着した日本の風習です。
お蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから、
「今年一年の災厄を断ち切る」という意味があります。

 毎年多くのお客様にご予約いただいております「浅草むぎとろ」の年越しそばは、
とろろを練り込んだコシの強い茶そばで、
とろろとつゆを絡めればすぐにお召し上がりいただけます。
 大晦日の店頭販売のみとなりますが、お電話での事前予約も承ります。
「浅草むぎとろ」の年越しそばと共に、幸多き新年をお迎え下さい。

【販売日時】     2014年12月31日(水) 11時~(売り切れ次第終了)
【販売場所】     「浅草むぎとろ 本店」 及び 「浅草むぎとろ 雷門店」
【ご予約・お問合せ】 浅草むぎとろ TEL 0120-36-1066



2014.11.11
の「とろろ鍋」

 昭和四年、浅草駒形橋のたもとに暖簾を掲げ、
おかげさまで今年85年目を迎えることとなりました。
節目の今冬、とろろの色々な食感がお楽しみいただける、
「浅草むぎとろ」ならではの「とろろ鍋」を皆様にお届けいたします。

 “柔らかいとろろ”をお鍋に加える所から始まり、具材としての“揚げたとろろ”や、
〆の雑炊での“後入れとろろ”まで、まさにとろろを満喫する為のお鍋です。
出汁は自慢の名古屋コーチンを使用しております。

 お仲間や会社の方との忘年会や新年会、またご家族や親しいご友人とのお集まりで、
心も体も温まる「とろろ鍋」と共に、どうぞ楽しいひとときをお過ごし下さいませ。
 皆様のご来店を、従業員一同心よりお待ち申し上げております。

【期間】 2014年11月5日(水) ~ 2015年1月31日(土)

【プラン詳細】期間限定飲み放題付プラン
■ 8,000円コース(~11月末限定)
   前菜、お造り、焼物、とろろ鍋、〆の雑炊、デザート
■ 10,000円コース
   前菜、お造り、焼物、河豚の唐揚、酢の物、とろろ鍋、〆の雑炊、デザート

 ※表記価格は消費税・サービス料10%込です。
 ※2名様より承ります。
 ※「とろろ鍋コース」のみご注文も承ります。(お一人様6、480円(税込・サ別))
 ※写真はイメージです。仕入状況により、献立が変更になる場合がございます。

【ご予約・お問合せ】 本店:東京都台東区雷門2-2-4 TEL 0120-36-1066
           別館:東京都台東区雷門2-1-8 TEL 03-3842-8288


2014.08.11
新商品のご案内

新商品「浅草むぎとろ 梅しそまき」(1パック(10個入り):540円(税込))の販売を
オンラインショップで開始いたしました。
是非、ご賞味くださいませ。

浅草むぎとろについて

 私たち浅草むぎとろは、昭和4年隅田川のたもとにて暖簾を掲げさせていただきました。
「一杯のむぎとろを皆様に食していただきたい。」
その思いで今日まで至っております。

 私たち飲食を取り巻く環境は日々変化し、その移り変わりのスピードは目まぐるしいものです。
その中で、私たちも常に「変化」し「進化」し続けなければなりません。
私たちが提供する「料理」、「しつらえ」、「接客」はお客様に感動をしていただくためのツール(手段)です。
おもてなしの語源「もの・・(目に見えるもの)をもって、こと・・(目に見えないもの)を成し遂げること」、
さらには「表がない=裏もない」、つまり、裏表のない純粋な気持ちを持ち続け、浅草むぎとろは飲食を通じ、
サービス業としてのスタイルを確立すべく日々努力してまいります。

 『感動創造企業』として生まれ変わるべく、お客様との幸せな時間を共有できる喜びを糧とし、
全従業員がお客様おひとりおひとりの幸せを考え続け、おもてなしの心を持ち続けます。
 引き続き変わらぬご支援、ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。

株式会社浅草むぎとろ
代表取締役 田中一成

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経営理念

浅草むぎとろに関わるすべての人に『感動』を創造します。

食を通じ『おいしさ』と『喜び』と『安心』を、
そして何より『幸せ』を提供できるように努めます。

その為に全従業員が常に『おもてなし』の心を持ち続けます。

私たちは『おもてなし』の心を通じて、自己実現、社会貢献に努めます。

株式会社浅草むぎとろ

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会社概要

商 号 | 株式会社浅草むぎとろ

創 業 | 昭和 4年6月10日

設 立 | 平成17年2月24日

代表者 | 田中 一成

所在地 | 〒111-0034 東京都台東区雷門2-2-4

電 話 | 03-3842-1066

URL | http://www.mugitoro.co.jp

資本金 | 96,000千円

事業内容| 主業:むぎとろ料理店の経営、菓子、麺、冷凍とろろ等の食料品の卸と小売

従業:居酒屋経営

従業員数| 172名(パート含)

店 舗 | ● むぎとろ事業G

・浅草むぎとろ本店 台東区雷門2-2-4

・別館 芋と串   台東区雷門2-1-8

・雷門       台東区雷門2-17-10 上村ビル1階

・バーリィ浅草   台東区西浅草3-15-10

・むぎとろ茶屋   大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田7階

・外商部      台東区雷門2-2-4

築地活鮮市場事業(居酒屋)G

・丸の内北口店  千代田区丸の内1-7-6

・丸の内南口店  千代田区丸の内1-1-3

・大手町店    千代田区大手町2-5-6

・上野アメ横店  台東区上野6-11-8

・馬喰町店    中央区日本橋馬喰町1-4-3

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採用情報

 私たちは食を通じ「感動創造企業」を目指しております。
サービス業としての店作り・人作りに、真摯に取り組んでいただける方をお待ちしております。

 

■正社員・・・毎年4月の新卒採用のほか、中途採用を随時募集しています。

■パート・アルバイト・・・随時募集しています。

 

職 種 |  ①接客 ②調理 ③洗い場

仕事内容|  ①ホールでの接客業務全般 ②食材の調理、食材の管理 ③食器洗い、簡単な調理補助

給 与 |  [正社員] 192,000円~323,000円(能力重視です)

[パート・アルバイト] 1,000円~/時給(経験・スキル考慮いたします)

休 日 |  [正社員] 月7日

[パート・アルバイト] シフトに応じて

勤務時間|  10:00~22:00までの各時間帯

その他 |  昇給あり・各種手当あり・交通費規定支給

 

【応募方法】 まずはお電話にてお問い合わせ下さい。 連絡先: 03-3844-2100(採用担当係)

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メディア情報

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